Как отличить настоящие ягоды годжи от подделки
Клинические исследования действия этого растения ведутся уже много лет. Доказано, что ягоды годжи содержат множество полезных и действенных веществ в своих плодах и листве. Употреблять их необходимо в качестве настойки или добавлять немножко в чай. Не все ощущают положительный результат от приема этого растения. Но причина тут не в индивидуальной реакции организма, а в том, что многие люди не знают, как отличить настоящие ягоды годжи от подделки. В последнее время различные фирмы именно на этом и строят свой бизнес.
Правила выбора
Ягоды годжи - очень распространенное и часто используемое растение. Полное его название - Китайский барбарис годжи, и даже из него следует, что это лечебное растение очень похоже на одноименное. Определенное сходство наблюдается также с плодами шиповника, часто применяемыми в лечебных целях, и раздобыть которые очень просто.
Ягоды годжи - это самые дорогие из растений своего вида. Благодаря своей схожести с другими, их подделка - занятие не из тяжелых, но очень прибыльное. Перед осуществлением покупки, будьте внимательны и следуйте некоторых обязательных правил:
1. Желательно не покупать ягоды в сушеном и истолченном виде. Так их становится очень сложно отличить от подделки. Высушенные ягоды чрезвычайно похожи друг на друга. Единственными признаками, которые помогут понять, как отличить настоящие ягоды годжи, и указывающими на их различия, может быть, запах и цвет. Человеку, который уже пробовал раньше, к примеру, барбарис не составит труда отличить его. Можно даже купить сушеные плоды барбариса и сравнивать их при выборе. Если вы заметили, что не чувствуете разницу между запахами, то попробуйте на вкус один вид и другой. Так вы точно ощутите разницу. У китайского барбариса особенный сладкий вкус с кисловато-солеными нотками, после которых остается длительное послевкусие.
2. Обращайте внимание на цвет плодов. Настоящий китайский барбарис не может быть ярко красного цвета. Если вам попались именно такие ягоды - потрите их о ладони. Если руки окрасились, то перед вами явно подделка.
3. Размер настоящих плодов китайского барбариса свыше 1,2 см. Любые ягоды, которые меньше по длине или сомнительного внешнего вида, покупать не рекомендуется.
4. В ягодах годжи много семян желтого цвета. В каждом плоду должно быть не менее 10 штук небольшого размера.
5. Можно попробовать растение на ощупь. Настоящий плод будет сухим и твердым, со слегка заостренным кончиком. Если же перед вами подделка, то на ощупь она будет мягкая, очень липкая и чем-то напоминать ягоды из варенья.
6. Вкус подделки очень горький и немного кислый, прямо приторный. У настоящих вкус не такой явно выраженный, некоторым людям он даже приятен.
7. Проверьте продукцию, которая вызывает у вас сомнение на реакцию с водой. Когда ягоды годжи завариваешь, то все они всплывают. Если плоды опустили на дно - будьте уверены, что перед вами подделка.
8. Вкус чая из настоящего растения будет сладкий, а жидкость слегка желтоватого цвета.
Покупка в интернете
Если вам попалась продукция низкого качества, то она не только не принесет пользы здоровью, а может только навредить. В процессе выращивания таких ягод могут широко использоваться разные химикаты и яды, которые затем поступают непосредственно в плод. Допустим, вы заказали ягоды годжи по интернету. Вам пришла посылка со смесью из ягод разной формы и размера. В таком случае вы столкнулись с продавцом, который сэкономил на настоящих плодах из Китая, и просто соединил несколько разных видов доступных ягод.
Также бывают случаи, что после получения посылки, вы открываете ее дома, а там много всяких порезанных ягод непонятного цвета, липких или совсем сухих. В таком случае тоже не стоит их употреблять, так как это снова означает, что продавец сэкономил.
Как поступать дальше?
Если вы знаете, как отличить настоящие ягоды годжи, но все же купили подделку, то не раздумывайте долго, а просто выбросьте такой некачественный товар. Не стоит рисковать своим здоровьем из-за потраченных впустую денег, которые даже вернуть не получится. Зачастую мошенники действуют через подставные фирмы, которые невозможно призвать к ответственности. Не рассчитывайте на то, что кто-то ответит вам по указанному номеру горячей линии, трубку, скорее всего, никто не возьмет.
