Несколько советов по выращиванию ягоды годжи в Сибири

Последнее время название этого нового для России продукта встречается везде. Конечно же, это ягоды годжи. Бытует мнение, что плоды этого замечательного растения помогают от всех заболеваний на свете. Однако само растение у нас произрастало давно и даже известно, что ягоды годжи выращивались в Сибири. Но назывались они тогда дерезой обыкновенной либо Тибетским барбарисом.

Что особенного в ягодах годжи?

С виду это растение ничем не привлекает внимание. Обычный кустик, у которого имеются побеги с колючками, отчего и пошло название барбарис, серо-зелёные листики и цветки фиолетового цвета. Ягоды этого растения так же очень напоминают по форме и цвету барбарис.

Хоть это растение и встречается практически во всех уголках земного шара, его родиной принято считать Китай. В нашей стране оно выращивается исключительно для декорации загородного участка, что некоторые сейчас считают просто кощунством. Ведь плоды сейчас стоят больших денег и очень полезны. Благодаря тому, что растение пускает множество побегов и вьётся, его можно использовать для создания живой изгороди вокруг дачного домика.

Не так давно был исследован биохимический состав плодов годжи. И именно поэтому информация об этом растении распространяется по земному шару с такой скоростью. Эти ягоды настолько богаты различными микроэлементами и витаминами, что даже не верится. Помимо таких важных для нашего организма элементов, как йод, железо и цинк ягоды содержат аминокислоты. И что самое интересное, в них насчитывается 8 незаменимых. А незаменимые аминокислоты наш организм не может продуцировать сам и получает только из пищевых продуктов. Второго такого растения, которое бы сочетало в себе столько элементов, просто не существует.

goji2.jpg

Полезные свойства ягод

Также много в ягодах и витаминов. По содержанию в себе витамина С годжи далеко обгоняет даже апельсин. Так же в них находятся витамины группы В, которые так же очень важны для нас. Ягоды годжи обладают необычным вкусом. Они напоминают смесь барбариса и вишни с изюмом. Учитывая хорошую приживаемость растения и переносимость любых погодных условий, можно выращивать ягоды годжи в Сибири.

Можно выращивать годжи даже в домашних условиях. Для этого вам понадобятся только семена растения. Правда урожая придётся подождать. Спустя пару лет растение только выпустит свои цветки. А ещё через несколько вы соберёте свой первый урожай. Ухаживать за растением совсем просто. Взрослый кустарник не боится ни засушливой ни дождливой погоды, ни мороза, ни ветра. Однако за только проросшим побегом нужен очень тщательный уход, впрочем, как и за любым другим растением.

Посадка растения

Если вы решили завести у себя данное растение, то, прежде всего, вы должны приобрести свежие ягоды годжи. Как только вы их заполучили, положите их в воду минут на 20 и только потом извлекайте из ягоды семена. Семена не очень большие по размеру, и вы можете из одной ягоды получить их около 15 штучек. Однако прорасти сможет только одна треть. Для того, чтобы проросло как можно большее количество семечек, после посадки поместите горшочек в тёплое место. Не забывайте поливать свои посадки. Для хорошего роста любому растению требуется влага. Для прорастания свет не понадобится. А вот когда ваши семечки пустили росточки, то поставьте горшок на хорошо освещаемое место. Если вы хотите, чтобы влага после поливки сохранялась дольше, то можете сделать небольшой парник с помощью обычной плёнки или стеклянных банок.

Не стоит садить семена ягод годжи слишком глубоко. Сделайте спичкой небольшое углубление и положите туда одно семя. Для лучшего роста можно сверху их присыпать не землёй, а некислым торфом. Однако его слой не должен превышать 5 миллиметров. Не забывайте поливать ваше растение в период прорастания.

Если почва станет слишком сухой, то росткам неоткуда будет брать влагу и энергию, и они могут погибнуть. Так же губительно может повлиять резкий перепад температуры. Не ставьте свои посевы рядом с отопительной батареей. От излишнего тепла они прожарятся и не взойдут. Так же не стоит ставить растение на подоконник. При открытой форточке может образоваться холодный сквозняк, который приведёт к перепаду температуры и смерти побегов.

Когда ваши семена уже дали свои первые ростки, то плёнку днём необходимо снимать. Растению необходим свежий воздух. Но поначалу на ночь её нужно будет возвращать на место. Не поливайте растение сплошной толстой струёй воды. Вы можете поломать тоненькие побеги. Лучше всего для этого использовать пульверизатор. Он не позволит скапливаться большим каплям и поможет равномерно увлажнить не только почву, но и само растение.

Пересадка рассады

Пересаживать растение по отдельным горшкам можно только тогда, когда оно выпустит вторую пару листочков. Вам понадобятся глубокие горшки, не меньше 10-12 сантиметров. Ведь корни растения годжи растут не в ширину, а вглубь. Не забывайте это и во время пересадок. Если вы будете это делать не аккуратно, то можете оборвать корешки и погубить растение.

Проводить высадку растения на открытый участок стоит поздней весной или ранним летом, когда уже наверняка исчезли ночные заморозки, и установилась более-менее тёплая погода. Если вы хотите вырастить ягоды годжи в Сибири, то производить высаживание нужно в июне-июле, не раньше. Пересаживайте растение вместе с той землёй, которая было в горшочке. Так растение намного быстрее и легче приживётся.

Уход за годжи

Дереза обыкновенная не привередливое растение. Однако, как и многие другие при морозах ниже 35 градусов может замёрзнуть и погибнуть. Поэтому если ваши зимы не обходятся без такого понижения температуры, то осенью следует растение урывать чем-то тёплым. Зимой следите за тем, чтобы над растением было достаточное количество снежного покрова. Вредители растения годжи пока что не отмечались. Изредка на нём может поселиться тля, но особого вреда она не приносит. А после проливных дождей может появиться мучнистая роса, которая так же не нанесёт растению никакого вреда.