Рецепт рыбы с ягодам годжи.

Рецепт рассчитан на 4 порции, готовить не сложно, главное следовать всем инструкциям. Блюдо получится не только вкусным, но и очень полезным, благодаря рыбе и ягодам годжи, которые содержат множество микроэлементов. Ладно, не буду томить вас и перейдем сразу к списку ингредиентов, которые потребуются нам, для приготовления блюда из рыбы с ягодами годжи.
Ингредиенты:
1) Ягоды годжи 13-14 штук.
2) Заранее обжаренный до золотистой корочки чеснок – 2 столовые ложки.
3) Соя – 2 столовые ложки (соя должна быть обязательно светлой).
4) Кунжутное масло – 2 чайные ложечки, кунжутное масло в свое очередь должно быть темным.
5) Имбирная паста – 2 чайные ложечки.
6) Филе рыбы, тут подойдет любая рыба, главное, что бы её мясо было белым, поэтому рыбу выбирайте на свой вкус. Филе рыбы потребуется 800 грамм.
7) И самое главное для приготовления этого блюда вам понадобиться пароварка, если у вас ее нет, то прибегать к этому рецепту не следует.
Переходим к приготовлению рыбы, готовиться она быстро и не очень сложно.
Инструкция по приготовлению:
1) Для начала нужно взять филе рыбы, рыба обязательно должна быть размороженной и мягкой, затем обмажьте кусочки рыбы пастой из имбиря.
2) После того, как рыба обмазана - присыпьте к ней ягоды годжи.
3) Рыбу с ягодами следует засунуть в пароварку и готовить на пару в течение 15 минут.
4) Когда Ваша рыба будет готова – достаньте ее из пароварки, полейте сверху соевым соусом и кунжутным маслом, потом посыпьте обжаренным чесноком . Еще ее можно украсить пряностями или зеленью – это уж на ваше усмотрение. Рыба приготовленная на пару не теряет своих полезных микроэлементов, поэтому такой ужин будет не только очень вкусным, но и очень полезным.
Все, ваша рыба готова, можете подавать ее к столу.
Приятного Аппетита!